股份代持协议应包括以下内容：

1、公司名称

2、公司各记名股东所占份额

3、未记名股东所占份额登记哪位记名股东名下

4、未记名股东所占份额比例

5、未记名股东拥有的股东权利

6、未记名股东要求记名、登记的单方权利

7、其他记名股东同意未记名股东权利的签署声明

8、未记名股东是否有权查看账本

9、其他权利

公证处一般不对股权代持进行公证，但是当事人可以委托律师进行律师见证。