今年3月底失业后就想自己做生意(10万以内)，在网上找了一个商家，上门考察后觉得还不错，当时负责接待的经理帮忙预算了一下总投资大概8万左右，并且强调肯定不会超出预算的金额。于是就交了30000元的加盟费(包括培训、技术支持等)并签订了合作合同；后面参加完培训后，负责开店物料的经理帮忙整理出了开店需要物料总费用31141元，接下来安排找店铺，找店铺的老师经过了解后在深圳租个店铺至少要5万以上(包括租金、转让费、进场费等)，加上其它代购买的设备、装修等费用，预计总共至少要15万左右才能把店开起来，这已经远远超出了当初预估的8万元，目前拿不出更多的钱投入。想咨询一下：1、这种情况下是否可以要求退还全部费用，解除加盟？2、如果加盟费因为合同里面有约定签订合同生效后不退，那是否可以要求退还预付的31141元物料费？(物料未发货，正常是要等我找到店铺装修好了开业前一周通知他们才安排发货)

您好！要以合同约定为准，口头说的没有法律效力。当然，如果有录音就可以。