某铺位原为李某所有，李某将铺位出租给乙方。后来，当地中级法院查封了李某的铺位和30000元（乙方交给李某的保证金）；参照原合同，甲方与乙方重新签订了租赁合同，双方约定：租赁期为07年9月1日起至09年11月30日，月租：10500元；（对保证金另有约定：乙方待收到当地中级法院退回的30000万元（尚在法院里），须在5日内一次性交付给甲方。）09年6月3日，在租约期未满的情况下，承租方（乙方）擅自迁出承租的铺位并拖欠5月至6月（一个月）的租金及水、电、管理费，问：1、租赁合同中，规定如乙方租赁期内终止租约或有其他违约行为，保证金不予退还。但甲方如何能取得尚在法院里3万元保证金？2、乙方若违约拖欠租金，应双倍支付延迟履行期的租金及产生的费用给甲方。但乙方是以单位的名义租赁的，现在该单位已经不存在，能否以该单位的法人为被告？诉求怎样主张，如双倍支付延迟履行期的租金具体数额是多少啊？